Dopo aver visitato il nostro ristorante un giorno,entrerà bene addentro in per sempre il calore e la sincerità, giovialità della tavolata nelle migliori tradizioni russe. E così per rendere tutti felici, "vecchi e giovani", abbiamo aggiunto note moderne al menu. Anche nel design degli interni tradizionali russi, abbiamo cercato di respirare nuove tendenze moderne. Lei cosa ne pensa che sia andato bene? Il menu del nostro ristorante è così svariato che non ci impegniamo a elencare tutto ciò che puoi provare da noi.
servito con crostini di pane di segale,
aglio con piante
aromatiche e peperoncino
caciotta, parmigiano, russo, cremoso, suluguni,
il piatto è completato
con miele, pinoli, frutta, fragole e menta
manzo arrosto, basturma, salsiccia,
ravanello, miele, pomodorini Cherry sott'aceto,
senape in grani e con piante aromatiche
serviti con panna acida e caviale
serviti con panna acida e con l'olio di basilico
con patate al forno e marmellata
di mirtilli rossi
Sul toast del pane di segale con mela,
insalata verde e
marmellata di mirtilli rossi
Con porcini serviti
con panna acida
con piante aromatiche
con salsa di senape al miele,
patate al forno e
cipolle marinate di Yalta
con salsa al vino bianco,
caviale rosso,
olio al basilico, limoni
salati e olive
coscia di pollo, collo di maiale, lula kebab,
pane pita, cipolla rossa marinata,
salsa, verdure fresche
con verdure fresche
e salsa piccante “adzhika” fatta in casa
“khachapuri” con formaggio contadino:
” Adygeiski” e suluguni.
Tortini con mirtilli rossi, mela e cavolo
Stufato con verdure giovani,
vino bianco, capperi. Servito con limone
torta al cioccolato con crema di formaggio,
cheesecake, latte al forno con sciroppo di fragole,
mango con frutta,
dolci dell'autore Elena Yermolaevacon zenzero,
con prugne, tartufo,
caramello salato