Яйца

Вы когда-нибудь держали в руках большое яйцо? И нет, мы не о яйцах дракона как у Дейнерис! Наши страусы, живущие на ферме начали нести просто огромные яйца! Одно страусиное яйцо весит около 1,2 кг, а его содержимое эквивалентно 24 средним куриным. Обычный размер такого страусиного деликатеса – 13 на 16 см. Этот продукт полезный, питательный и диетический, из него также можно готовить большое количество блюд. Помимо этого, страусиные яйца - просто кладезь полезных микроэлементов, их употребление в пищу является отличной профилактикой сердечно – сосудистых заболеваний, и даже улучшает зрение!