Ресторан в Ленинградской области

К Вашим услугам сервис нашего ресторана «МЕЙД ин РАША»

Душа и сердце Парк-Отеля «Медвежья Гора»

    Посетив наш ресторан однажды, Вы навсегда проникнитесь теплом и душевностью застолья в лучших русских традициях. А чтобы довольными остались все, “и стар, и млад”, мы добавили в меню современные нотки. Даже в традиционный русский интерьер мы постарались вдохнуть свежие, современные тенденции. Как Вы считаете, хорошо получилось? Меню нашего Парк-Отеля настолько разнообразно, что мы не беремся перечислять все, что Вы можете попробовать у нас.

Меню

САЛО ДОМАШНЕЕ
СОЛЕНОЕ И КОПЧЕНОЕ

подается с гренками из ржаного хлеба,
с чесноком,
с зеленью с грядки и перчиком чили

АССОРТИ ФЕРМЕРСКИХ СЫРОВ

качота, пармезан, российский, сливочный, сулугуни
блюда дополнено мёдом, кедровыми орешками,
фруктовой бумагой, клубникой и мятой

ДЕДУШКИ НАРЕЗКА

ростбиф, бастурма, колбаса, редька,
мёд, маринованные черри,
зерновая горчица и фермерская зелень

ПЕЛЬМЕНИ РЫБНЫЕ
С НАЧИНКОЙ ИЗ ДИКОГО ЛОСОСЯ

подаются с фермерской сметаной и икрой нерки

ПЕЛЬМЕНИ МЯСНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
С НАЧИНКОЙ ИЗ ЛОСЯ

подается с фермерской сметаной и базиликовым маслом

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ

с запеченным картофелем
и брусничным вареньем

ПАШТЕТ ИЗ ДИЧИ

на тосте из ржаного хлеба,
с яблоком, зеленым салатом
и брусничным вареньем

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

с белыми грибами,
подаются с фермерской сметаной
и зеленью

ФИЛЕ СЕЛЬДИ

с соусом медово-горчичным,
печеным картофелем
и маринованным ялтинским луком

ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

с соусом Белое вино, красной икрой,
базиликовым маслом,
солёными лимонами
и землёй из оливок

АССОРТИ ШАШЛЫКОВ

куриное бедро, свиная шея, Люля кебаб,
лаваш, маринованный красный лук,
соус, свежие овощи

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА

со свежими овощами
и соусом домашняя аджика

ВЫПЕЧКА

хачапури с фермерским сыром:
адыгейским и сулугуни.
Пирожки с брусникой, яблоком и капустой

ФИЛЕ ТРЕСКИ

припущенная с молодыми овощами,
белым вином, каперсами. Подача с лимоном

ДЕСЕРТЫ

шоколадный медовик с сырным кремом,
чизкейк топленое молоко с клубничным соусом,
манговый с фруктами,
конфеты авторской работы Елены Ермолаевой,
имбирная, с черносливом, трюфель,
соленая карамель

    Отведав блюда ресторана, наши гости удивляются, насколько ярко и насыщенно раскрывается их вкус. И просят поделиться секретом. Поэтому, рассказываем Вам о нем здесь. Мы готовим наши блюда исключительно из экологически чистых продуктов, большинство которых производим сами на собственной ферме. А это значит, что в них нет гормонов роста,пестицидов, химических красителей, добавок и консервантов. Только натуральный вкус и польза свежих продуктов. Наш ресторан предлагает не только семейный отдых, но и возможность отметить значимое событие и пригласить всех родных и друзей. Размеры нашего ресторана впечатляют жителей Ленинградской области! Целых 405 кв.м. и 100 посадочных мест!
А ещё, масса развлечений: караоке, сцена, настольные игры, и т.д.

    Режим работы ресторана:
    пн-чт 10:00 - 23:00
    пт-вс 10:00 - 2:00

    * Продление работы ресторана - 10.000 рублей/час

    При использовании своего алкоголя в ресторане "МЕЙД ин РАША" взимается пробковый сбор - 600 рублей за каждые 0,5 литра.
При организации банкетов мы начисляем 10% стоимости чека за обслуживание.
Использование банкетного меню от 100 000 руб.

    Для гостей нашего ресторана предусмотрена возможность получения комплексного питания по талонам
Заказ комплексного питания возможен на ресепшене при заезде или при бронировании через наш сайт

ГАЛЕРЕЯ РЕСТОРАНА